Tortellacci mit Ricotta-Käse und Zitrone

Diese Tortelloni sind eine perfekte Kreation voller Frische und Eleganz. Der zarte Geschmack von Ricotta-Käse wird mit der Frische und dem Duft der Zitrone kombiniert, perfekt mit raffinierten, aber nicht zu intensiven Saucen. Das große Format bringt den Geschmack der Füllung noch besser zur Geltung!

Ein Produkt, das durch das Ausrollen von Teigblättern aus Hartweizengrieß, Weizenmehl, Ei und Wasser, mit einer Füllung aus Ricotta-Käse, Zitronenschale und anderen Zutaten hergestellt, von Hand geformt, danach einer Wärmebehandlung zur Pasteurisierung unterzogen und anschließend in einer Schutzatmosphäre verpackt wird.